Améliorer sa note Uber Eats : 7 leviers concrets

4,6 ★ sur Uber Eats avec plus de 2 000 avis en 11 mois : c'est le résultat obtenu par un restaurant Crousty Game de Tours en appliquant ces leviers.

1. Zéro erreur dans le sac

Un produit oublié ou une sauce manquante, c'est la première cause de mauvaise note. Le client ne peut pas revenir au comptoir : il note.

Un contrôle avant fermeture du sac, ticket en main, par une autre personne que celle qui a préparé.
Les sauces et couverts comptés au ticket, pas « à l'œil ».
Les modifications (sans oignon, sauce à part) surlignées sur le ticket.

2. Un emballage qui tient la route

Des frites molles ou un burger écrasé valent une étoile de moins, même si tout était parfait en cuisine.

Boîtes ventilées pour les produits frits, séparées des sauces et des boissons.
Sac fermé ou scellé : le client sait que personne ne l'a ouvert.
Boissons calées, jamais couchées à côté du chaud.

3. Un temps de préparation honnête

Annoncer 10 minutes et en mettre 25 fait attendre le livreur et refroidir la commande. Réglez un temps de préparation réaliste aux heures de pointe, et augmentez-le temporairement quand la cuisine est saturée plutôt que de tout envoyer en retard.

4. Une carte fidèle à ce qui arrive

Les déceptions viennent souvent d'un écart entre la photo et le produit reçu.

Des photos de vos vrais produits, prises dans votre cuisine.
Des descriptions précises : quantités, sauces incluses, piquant.
Les produits en rupture désactivés tout de suite, sinon la commande est modifiée ou annulée.

5. Répondre aux commentaires

Les plateformes permettent de répondre aux retours clients. Une réponse courte, polie et concrète montre que le restaurant suit ses commandes, et désamorce une partie des clients mécontents. Même logique que pour les avis négatifs sur Google.

6. Donner envie aux clients contents de noter

Les clients mécontents notent spontanément, les clients satisfaits beaucoup moins. C'est ce déséquilibre qui fait baisser la note. Le levier qui a le plus pesé chez nous : un support glissé dans chaque sac, pensé pour donner envie aux clients satisfaits de laisser leur note. Il est fourni prêt à imprimer dans Kadoboost (flyer livraison), aux couleurs du restaurant.

7. Suivre sa note chaque jour

Une note qui baisse de 0,1 en une semaine signale un problème précis : un nouvel équipier, un produit changé, un emballage différent. Sans suivi, on s'en aperçoit trop tard.

Ce que vous suivez	Pourquoi
Votre note Uber Eats et Deliveroo, chaque jour	Repérer une baisse avant qu'elle ne s'installe
Le nombre de notes	Vérifier que vos actions font noter plus de clients
La note de vos concurrents proches	Savoir où vous vous situez dans la liste

Kadoboost relève ces notes automatiquement chaque jour pour vous et vos concurrents. Essai gratuit 14 jours

Questions fréquentes

Peut-on supprimer une mauvaise note Uber Eats ?

Non, le restaurant ne peut pas supprimer une note. En revanche, plus vous recevez de notes de clients satisfaits, moins une mauvaise note pèse dans votre moyenne.

Combien de temps pour remonter sa note ?

Cela dépend de votre volume de commandes. Avec un volume régulier, les effets des leviers 1 à 6 se voient en général en quelques semaines dans le suivi quotidien.

Ces leviers marchent-ils aussi sur Deliveroo ?

Oui. Exactitude, emballage, temps de préparation et nombre de notes de clients satisfaits jouent de la même façon sur toutes les plateformes.